7 Ekim 2009 Çarşamba

ISLAK KEKİM

Yarın canım arkadaşım Nurtaça davetliyiz, Birgenle birlikte. Çok şanslıyım onları tanıdığım için. Burdan öpüyorum onları. Ve tarife geçiyorum.Gerçi herkeste vardır ama ben yinede yazmak istedim.Afiyet olsun...
MALZEMELER:
  • 4 yumurta
  • 2 sb tozşeker
  • 1 sb süt
  • 1 sb sıvıyağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • 2 sb un

YAPILIŞI:

Önce yumurta ve şekeri çırpalım.Sonra un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri katıp çırptıktan sonra 1 bardak kenara ayıralım. Sonra un ve kabartma tozunu koyup tekrar çırptıktan sonra uygun bir kalıba döküp 160 derecede kürdan temiz çıkana kadar pişirelim.Çıkardıktan sonra kenara ayırdığımız malzemeyi üstüne dökelim. Ilındıktan sonra yiyelim.

2 yorum: